Reading - Mid Level Texts

Il y a beaucoup de types de nourriture et beaucoup de façons (ways) de manger. En fonction (depending on) des pays, de l'âge, mais aussi des goûts personnels, (personal taste) on ne mange pas tous la même chose.

Dans les pays qui sont près (near) de la côte, on consomme plus de poisson. Dans les pays plus froids, on mange une nourriture plus lourde (heavy)  et qui donne plus d'énergie. Quand on voyage, c'est intéressant de  découvrir ce que les gens mangent localement: c'est souvent différent de  ce qu'on mange chez nous.

Bien sûr, il y a aussi la préférence personnelle quand on fait les courses. (do the shopping) Pour certaines personnes la santé (health) est un aspect important de leur régime. (diet) Pour d'autres, le plaisir de la bouche (mouth) guide le choix. Ainsi, certaines personnes décident de devenir végétariennes ou même véganes.

Médicalement, il peut y avoir (there can be) des raisons qui expliquent les régimes. Il y a des  personnes qui sont intolérantes au lactose. Il y a aussi des allergies  aux noix ou à certains fruits.

Aujourd'hui,  nous avons l'avantage de pouvoir trouver beaucoup d'information sur  internet. Il est très facile de savoir ce qui est bon pour la santé ou  non.

Aussi, grâce à (thanks to) la distribution internationale, on ne doit même plus  attendre les saisons: on peut manger ce qu'on veut toute l'année.

Jamais  nous n'avons connu une période où une alimentation variée était si  largement disponnible. Nous y gagnons des bénéfices incomparables en  matière de santé.

Il y a vraiment très peu d'excuses pour mal manger.   

Verbs: Avoir  / manger / être / consommer / donner / découvrir / faire / guider /  décider / devenir / expliquer / pouvoir / trouver / savoir / devoir /  attendre / vouloir / connaitre / gagner / 

Dans nos pays, il existe une multitude de hobbies. Des hobbies plus simples aux hobbies plus complexes, on peut facilement trouver chaussure à son pied. (French expression = find something that suits us)

De nos jours (nowadays), l'industrie des loisirs (leisure)  est fortement développée. La diversité des activités disponibles est  devenue incomparable à ce que la génération précédente a connu. 

Il  y a un grand nombre de clubs et d'associations dans toutes les villes  ou villages. Grâce à internet et aux sites comme Meetup, on peut  rencontrer des personnes qui partagent (share) nos centres d'intérêts.

Le  club de fitness reste un grand classique. Mais il y a aussi des clubs  de lecture, où l'on discute de livres autour d'une table. Dans les clubs  de langues  les membres se rencontrent pour pratiquer une langue  étrangère.

Les  sportifs d'entre-nous se retrouvent pour faire de la course à pied, de  l'escalade ou du vélo. Là-aussi, on ne pourrait pas énumérer la pleine  palette des sports existants.  

On peut trouver des associations philosophiques ou culturelles. Certains groupes se réunissent (meet up) pour protéger la nature ou aider les patients dans les hôpitaux.

Une  simple recherche sur Internet permet de trouver un groupe pour  pratiquer un hobbie ensemble. A une époque où l'on passe d'avantage de  temps dans le virtuel, il est parfois nécessaire de se retrouver dans le  monde physique.   

Verbs: exister / pouvoir / trouver / être / développer / avoir / rencontrer /  partager / rester / discuter / se rencontrer / pratiquer / faire / se  réunir / aider / permettre / trouver / devenir / connaitre / énumérer /  passer / se retrouver /  

Les animaux font partie de (to be a part of) notre vie depuis très longtemps. Ils sont utiles (useful) de nombreuses façons différentes et ils nous rendent beaucoup de services.

Pour le travail physique, les animaux ont plus de force (strength) que nous. Ils peuvent bouger des objets très lourds. (heavy) Ils peuvent donc (therefore) faire du travail de ferme.

Ensuite, (next) les animaux nous procurent de la nourriture. Nous les élevons (raise) pour les manger: les boeufs, les moutons ou les porcs sont des exemples d'animaux destinés à aller à l'abattoir.

Les animaux participent aussi à certains sports. Les chevaux sont utilisés pour les courses (races) et le polo. On organise des courses de vitesse avec les chiens et des courses d'obstacles. Il y a même (even) des tournois (tournaments) de frisbee avec certains chiens!

Bien sûr,  (of course) nous apprécions aussi les animaux comme compagnons. Les  chiens et les chats sont des animaux domestiques typiques. 

Ils développent les sentiments (feelings) chez les enfants. Pour les personnes seules (alone), un animal domestique est une bonne façon (way) de rendre la vie plus gaie. 

Verbs: Faire  partie de / être / rendre / avoir / pouvoir / bouger / faire / utiliser  / apporter / élever / manger / destiner à / aller / apprécier /  s'amuser / pratiquer / organiser / développer /  

Quand on travaille, on a le droit à des vacances. La loi détermine un certain nombre de jours de vacances pour se reposer.

Nous aimons tous différents types de vacances. Notre choix dépend bien sûr de nos circonstances personnelles mais aussi de l'argent que nous voulons dépenser.

Pour certains, les voyages exotiques sont un “must”. Ces vacanciers (holiday makers) aiment découvrir des nouveaux continents comme l'Asie,  l'Océanie ou l'Afrique. Dans ces cas, c'est le côté “aventureux“ qui a  priorité.

D'autres préfèrent des vacances de relaxation à la plage. Ces vacanciers réservent souvent un endroit dans lequel (which) ils restent pendant une ou deux semaines. Ici, la priorité est de bouger le moins possible !

Il y a aussi des vacances sportives pendant lesquelles (which) on fait un maximum de sport. Par exemple, des longues randonnées à vélo, du cheval, de la marche ou de l'escalade.

Finalement, il y a aussi ceux (those) qui aiment rester à la maison. Cela permet de faire des économies (save money) et aussi de profiter de la maison ou du jardin. Il ne faut pas toujours aller loin pour se reposer.

La  signification des vacances est différente pour chacun. Ce que l'on veut  y accomplir l'est aussi. On peut vouloir se perdre ou se retrouver. On  peut rechercher des émotions fortes ou plutôt le calme paisible. 

Improvisées ou planifiées, proches ou lointaines, il existe autant de formules que de vacanciers.    

Verbs: travailler  / déterminer / se reposer / aimer / dépenser / vouloir / être /  découvrir / préférer / réserver / rester / bouger / faire / aimer /  falloir / aller / dépendre de / avoir / accomplir / se perdre / pouvoir /  se retrouver / rechercher /  exister /   

De tout temps, le choix (choice) des études n'a jamais été facile et particulièrement aujourd'hui il existe beaucoup d'écoles différentes.

Une grande partie des élèves (pupils) qui sortent de l'école secondaire n'ont pas d'idée précise. Quand on a dix-huit ans, ce n'est pas si simple de choisir (choose) une direction pour le futur.

Certains  jeunes ont une aptitude naturelle pour un domaine particulier. Par  exemple, le sport ou la musique. Pour eux, la direction qu'ils suivent semble (seems) évidente.

Les élèves (pupils)  qui n'ont pas de talent particulier doivent faire un choix plus large.  Il faut aller sur internet et voir quelles études sont possibles.  Plusieurs facteurs détermineront le choix comme par exemple la  localisation géographique.

On peut se demander (wonder) si il est mieux d'étudier quelque chose d'intéressant ou d'utile.(useful)  L'Histoire de l'Art ou l'Egyptologie sont tous deux passionants mais  ont le désavantage d'avoir une finalité un peu vague.

Généralement, on veut combiner les deux: étudier quelque chose qu'on aime et qui garantit aussi du travail.

Ce n'est pas simple. Surtout (especially) quand l'Intelligence Artificielle menace (threatens) de remplacer certaines professions. Qui sait quelles professions seront en demande dans dix ou vingt ans? 

Verbs: être  / exister / sortir / avoir / choisir / suivre / faire / falloir / aller  / voir / déterminer / pouvoir / se demander / étudier / combiner /  aimer / garantir / menacer / savoir Mid Level Texts in French /  Free listening exercises for French

L'Internet change notre existence à une grande vitesse (speed). Nous vivons maintenant dans un monde où tout est accessible vingt-quatre heures sur vingt-quatre.

Depuis quelques années, l'Internet est bien plus (a lot more) que des emails et de l'information. C'est aussi des services en ligne et du divertissement (leisure).

Aujourd'hui, c'est possible par exemple d'acheter des objets sur Ebay pendant que (while) nous buvons un café en ville. Au même moment, on peut aussi répondre à un email et télécharger (download) de la musique.

Pour beaucoup de gens, une partie de leur vie sociale est sur internet. Les sites comme Instagram permettent (enable) de socialiser avec nos amis. Il est possible aussi de socialiser avec des gens qu'on ne connait pas personnellement.

Grâce à (thanks to) des plateformes comme Youtube, on peut partager (share) une passion. Beaucoup de gens produisent des vidéos pour parler de choses qu'ils aiment. Parfois, ils gagnent (earn) même de l'argent avec leurs vidéos.

Depuis internet, la façon (the way) de voir le monde est vraiment très différente. Il semble (it seems) qu'il n'y a plus de limites. Le temps et la distance ne comptent plus.

Sans  doute verrons-nous apparaitre des nouveaux usages de l'Internet et qui  rendront possible des tâches que pour l'instant nous n'imaginons pas. 

Une chose est sûre: L'Internet n'est pas à bout de ses possibilités.  

Verbs: changer / vivre / être / acheter / boire / répondre  / télécharger / permettre / socialiser / connaitre / partager /  produire / parler / aimer / gagner / avoir / sembler / compter /voir /  apparaitre / rendre / inaginer /  

Aujourd'hui, tout le monde a un téléphone  portable. C'est nécessaire pour fonctionner dans le monde moderne et  c'est presque impossible de faire sans. (without)

Chacun doit être joignable (reachable) à chaque moment de la journée. Par exemple, au travail notre employeur a besoin de (needs to) nous contacter si il y a une urgence. Notre famille aussi aime savoir qu'elle peut nous joindre (reach) si il se passe quelque chose.

Beaucoup de sites internet envoient (send) des codes de validation sur le portable. Ils envoient un “texto” avec un mot de passe (password) pour vérifier notre identité. Si nous n'avons pas de  portable, nous ne pouvons pas utiliser des sites comme Instagram ou  Paypal.

C'est  très difficile d'ignorer l'importance des téléphones portables. Les  enfants comme les personnes âgées en ont. Ce n'est plus seulement une affaire de (the realm of) jeunes.

Pour certaines personnes, le portable n'est pas uniquement un simple téléphone. Une grande partie de leur vie sociale se trouve dedans (in it). 

Egalement,  (also) ils utilisent le téléphone pour faire du “online banking” ou  pour lire les emails. Il y a des professions qui nécessitent des alertes  constantes sur le développement de nouvelles situations, comme la  finance ou le journalisme.

Le téléphone portable a encore des beaux jours (happy days) devant lui ! 

Verbs: Avoir  / être / fonctionner / faire / devoir / contacter / aimer / savoir /  pouvoir / joindre / se passer / envoyer / vérifier / ignorer / se  trouver / utiliser / lire /  

Préférez-vous acheter en ligne ou en personne?

Grâce  à internet, de nombreux commerces ou services sont maintenant  disponnibles en ligne. Alors qu'avant il fallait se déplacer et  organiser sa journée en fonction de nos achats, on peut aujourd'hui  minimiser le temps que l'on consacre à ces activités.

Non  seulement on gagne du temps, mais notre choix se fait dorénavant parmi  un plus grand nombre de vendeurs et d'articles. Souvent, ceux-ci ne se  trouvent même pas dans le pays où nous habitons.

L'achat  d'articles matériels n'est que le sommet de l'iceberg en ce domaine.  Saviez-vous que de nombreux services tels que visites guidées, parties  d'escape-room, consulations psychologiques, arts graphiques ou club de  pilates se font en ligne?  

D'avantage  de choix pour le consommateur, prix plus bas, livraison à domicile...  tout semble indiquer la victoire du moderne sur le traditionnel.

Mais peut-on dire que les jours des magasins physiques sont comptés?   

Va-t-on vers un futur fait de villes désertes dans lesquelles on ne trouve que cafés et supermarchés?

Certains  disent que les habitudes des consommateurs sont durs à prévoir. Pour  l'instant, Il y a le facteur démographique qui explique que les  générations plus agées n'ont pas adopté l'internet comme plateforme  d'achat. Mais qui peut dire ce que ceux-ci feront à l'avenir? 

Même  chez les plus jeunes, on pourrait assister à la création de boutiques  personnalisées, avec une esthétique unique. Leurs produits ne seraient  

disponnibles qu'à ces boutiques et nulle part ailleurs.

Il  y a également le fait que tout ne peut pas s'acheter par internet et  dès lors visuellement. Certains produits nécessitent les sens du  toucher, de l'ouïe ou du goût.   

Finalement,  n'oublions pas que pour certains acheteurs, faire les courses est un  plaisir et une façon de socialiser et de rencontrer les gens. Tous ne  veulent pas remplacer le monde physique par le monde virtuel.   

Verbs: Préférer  / acheter / être / falloir / déplacer / organiser / minimiser /  consacrer / gagner / faire  / trouver / habiter / savoir / indiquer /  dire / compter / aller / trouver / prévoir / expliquer / adopter /  assister à / pouvoir / nécéssiter / oublier / rencontrer / vouloir /  remplacer / Mid Level